Unsere Spezialität aus Deutschland:
Brauhaus Schweinfurt
Geschichte des Brauhauses Schweinfurt
Den Grundstock des heutigen Unternehmens bildete eine im Jahre 1858 von Herrn Heinrich Schönmann
erworbene Braustätte am Markt 30 in Schweinfurt. Es war eine jener zahlreichen kleinen Braubetriebe,
deren Ausstoß sich in mäßigen Grenzen bewegte. Neben dem Sudhaus und den Gär- und Lagerkelleranlagen
zählte auch eine Wirtschaft zum Brauereibesitz.
Im Jahre 1866 erwuchs der Brauerei, nachdem der Gründer bereits im Jahre 1862 durch Tod ausgeschieden war,
in Herrn Kaspar Bleschner ein neuer Brauherr, der das Unternehmen bis zum Jahre 1874 leitete, von diesem
Zeitpunkt an wurde die Braustätte von seinen Söhnen Karl, Jakob und Später Heinrich Bleschner unter der
Firma Gebr. Bleschner weitergeführt.
Die zunehmende Steigerung des Bierkonsums der Brauhauses Schweinfurt GmbH, die unter anderem den
fortlaufenden Neuerungen im Brauwesen zuzuschreiben war, ließen die Gesellschaft im Jahre 1912 den
Braubetrieb in der Stadt stilllegen und neben den vorerwähnten Kellereien einen vollkommen neuen und
modernen Brauerei-Neubau erbauen, mit dem den wachsenden Anforderungen in der Bierproduktion die
richtige Basis gegeben wurde.
Die vom Brauhaus Schweinfurt erzeugten hellen und dunklen Lagerbiere, Märzenbiere, sowie die mit
besonderer Sorgfalt gebrauten Bock- und Starkbiere zeichnen sich durch hohen Stammwürzengehalt,
hocharomatischen, vollmundigen Geschmack und durch große Bekömmlichkeit aus.
| Brauerei: |
Brauerei Schweinfurt |
| Alkoholgehalt: |
5,3 % Vol.
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Unsere Spezialität aus Mexiko:
Cerveza Mexicali Beer
Das Cerveza Mexicali Bier wird von der Cervecería Mexicana Brauerei in Tecate, Mexico gebraut.
Die Brauerei wurde 1923 von einer Gruppe Unternehmer, darunter ein deutscher Braumeister,
dessen Brautechniken noch heute angewandt werden, gegründet.
Dank der Nähe zur Grenze an die Vereinigten Staaten von Amerika, wurde das Mexicali insbesondere in den USA bekannt.
Mittlerweile gehört das Mexicali zum bekanntesten Bier der Region.
Mit seinem einzigartigen Brauerei-Erbe und der stilvollen Präsentation wird das Mexicali
inzwischen auch in Groß-Britannien angeboten.
Das Cerveza Mexicali hat seine goldene Farbe und den frischen Geschmack vom Gerstenmalz
der beim Brauprozess eingesetzt wird.
Das rot, weiß und grüne Label beschreibt die mexikanische Flagge, welche deutlich das
mexikanische Erbe zeigt.
| Alkoholgehalt: |
5,0 % Vol. |
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