Unsere Spezialität aus Deutschland:
Karmeliter Kupferbier
Das Karmeliter Kupferbier aus der Rhön ist eine neue Bierspezialität der Karmeliter Bräu.
Mit der unnachahmlichen Kupferfarbe und dem ganz speziellen Geschmack begeistert es jeden Freund des Besonderen!
Es ist süffig wie ein Dunkles und so leicht wie ein Helles.
Das Karmeliter Kupferbier ist eine ganz neue Erfahrung echter, bayrischer Braukunst- ohne Wärmebehandlung und künstliche Haltbarmachung!
Wie alle Biere der Karmeliter Bräu ist das Karmeliter Kupferbier ein echter Hochgenuss mit Tradition – seit 1352!
Der Hochgenuss mit Tradition aus der Rhön
Die Rhön – Land der Berge, Wälder und munter sprudelnder Bäche mit kristallklarem Wasser.
Hier hat sich in kleinen behaglichen Dörfern und Märkten über die Jahrhunderte hin bis
in die heutige Zeit ein besonderes Verhältnis zur Natur und deren Erzeugnissen erhalten.
Man schätzte hier schon immer eigene Produkte und pflegte alte überlieferte Rezepte.
Dieser ganz besondere Geschmack spiegelt sich nicht nur in der Küche der Rhön wieder,
die so ehrlich und natürlich ist wie ihr Umfeld, sondern auch in ihren Bierspezialitäten.
Die unterfränkischen, speziell die – Rhöner Braugerstenbaugebiete, zählen zu den
bekanntermaßen besten Deutschlands.
| Brauerei: |
Karmeliter Bräu |
| Zutaten: |
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Alkoholgehalt: |
4,9 % Vol. |
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Unsere Spezialität aus Groß-Britanien:
Meantime Coffee Porter
Das englische Bier Meantime Coffee Porter wird aus richtigem Kaffee gemacht.
Der natürliche Geschmack, der von der Union Coffee Roasters ausgesuchten und
handgerösteten Kaffee-Bohnen, harmoniert hervorragend mit dem weichen Geschmack
der gerösteten Malz Gerste im Bier.
Zusammen ergibt es ein seidenweiches Bier mit einer ausgeprägten Schokoladen und Vanille-Note.
Auf der Flasche des Meantime Coffee Porter steht: Das Bier leicht gekühlt servieren.
Dazu passen am besten Schokoladen-Trüffel.
Aber essen Sie nur so viele wie Ihr Gewissen es erlaubt.
Mit der ersten Rezeptur für dieses Bier war Meantime Coffee Porter das erste in Groß-Britannien
gebraute Bier dass ein Fairtrade Logo trug.
Das Rezept wurde dann ein wenig verändert um eine bessere Mischung von Malz und gerösteten
Kaffeegeschmack zu erreichen.
Dabei wurden weiterhin die selben Fairtrade Araba Bourbon Kaffebohnen von Rwanda`s Abuhuzamugambi
Bakawa Co-operative verwendet.
Leider konnte das Meantime Coffee Beer durch diese Rezepturänderung den Fairtrade Status nicht länger behalten.
Meantime Brewing Company Limited
Die Meantime Brewing Company Limited wurde 1999 durch Alastair Hook gegründet, sie gehört zur Greenwich Brauerei in London.
Die Meantime Brewing Company braut Bier das den Fokus auf traditionellen Europäischen Style hat, wie z.B. Kölsch, Helles, Porter und Dunkel.
| Brauerei: |
The Meantime Brewing Company Limited |
| Alkoholgehalt: |
6,0 % Vol. |
| Adresse: |
The Meantime Brewing Company Limited
The Greenwich Brewery
2 Penhall Road
London
UK
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| Internet: |
www.meantimebrewing.com |
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