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Unsere Spezialität im November und Dezember 2006

Weingut Sonnenhof

Den Ursprung dieses Weingutes bildeten die Höfe der Familien Bezner und Fischer. Die Weingärtner-Tradition dieser Familien lässt sich bis in das Jahr 1522 zurückverfolgen.

Bis 1972 wurde auf den beiden Höfen traditionelle Landwirtschaft und Weinbau nebeneinander betrieben.

Als die Senioren J. Bezner und W. Fischer die Höfe ihren Söhnen übergaben, beschlossen diese 1973 die Betriebe zusammenzulegen. Das Weingut Sonnenhof war begründet. Zielgerichtete Arbeit und Konzentration auf das wesentliche, nämlich den Anbau hochwertiger Trauben, hat den Sonnenhof heute zu einem der renommiertesten Weingüter Württembergs mit ca. 30 ha Rebfläche gemacht.

Helmut Bezner, Albrecht Fischer und seine Frau Charlotte, geborene Bezner, bauten die ehemals landwirtschaftlich genutzten Gebäude zu modernen Keller- und Weinlagerräumen aus. Nach dem frühen Tod des Mitgründers Helmut Bezner 1982, wurde der Ackerbau aufgegeben und man konzentrierte sich vollends auf den Weinbau.


2005er Muskattrollinger

Der Muskattrollinger ist eine alte Kultursorte, ähnlich dem Trollinger, jedoch mit einem ungewöhnlich blumigen, fruchtigem Bukett und Aroma. Dieser Bukett-Rotwein ist eine Spezialität vom Weingut Sonnenhof. Er ist ziegelrot und verführt in der Nase mit intensiv blumig-fruchtigem Aromen die an Litschi, Grapefruit und Bananen erinnern, am Gaumen an Erdbeere und Kirsche. Er ist ein absoluter Exot.

Das Anbaugebiet Gündelbacher Wachtkopf, auf dem die Trauben des Muskattrollinger wachsen, beginnt direkt hinter dem Weingut Sonnenhof. Hier wachsen die meisten Weine des Weingutes. Die hauptsächlich steilen bis sehr steilen Südhanglagen bestehen aus Keupverwitterungsböden und Stubensandstein. Auf den Hängen gedeihen hervorragende Weine, die zu internationalen Ruhm gelangten.


Weinbauland: Deutschland/Würtemberg
Anbaugebiet: Gündelbacher Wachtkopf
Erzeuger: Weingut Sonnenhof
Geschmack: trocken
Farbbeschreibung: ziegelrot
Charakter: Er hat ein intensiv blumig-fruchtiges Aroma, das an Litschi, Grapefruit und Bananen erinnert, am Gaumen an Erdbeere und Kirsche.
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Trinkempfehlung: Genießen Sie diesen Wein zu leichtem Käse oder in gemütlicher Runde.
Flasche 0,75 L
Adresse: Weingut Sonnenhof-Bezner-Fischer
Sonnenhof 2
70665 Vaihingen-Gündelbach
Internet: www.weingutsonnenhof.de