Calatrasi Terri di Ginestra Cataratto     Die auf den Höhenrücken auf 400-700m oberhalb von San Cipirello gelegenen Weinberge mit sandiger und Lehm durchzogener schwarzer Tonerde und die Vinifizierung geben dem Terre di Ginestra seinen Charakter. Der kurze Reifeprozess von 45% im Barrique verleiht dem Terre di Ginestra Catarratto feine Röstaromen und unterstreicht die Exotik mit Anklängen an Pfirsich und Maracuja. In der Nase ist er kräftig und geschmeidig, im Geschmack hat er eine gute Länge. Eine lebendige Säure und ein verhältnismäßig langer Abgang machen den Wein zu einem guten Begleiter von Fisch, Meeresfrüchten oder Antipasti. Die alte sizilianische Rebsorte Catarratto, selten gibt es sie solo – für diesen Preis einfach sensationell.   Weinsorte: Weißwein Herkunftsland: Italien/Sizilien Alkoholgehalt: ca. 13,5% vol Rebsorte: 87% Cataratto, 13% Chardonnay Trinktemperatur: 16 - 18 °C Boden: sandige, schwarze Tonerde, roter Lehm Beurteilung: feine Röstaromen (Barrique) und Nuancen von Heu, Nektarinen und Pfirsich, der Chardonnay gibt ihm die cremige Textur, er ist ein komplexer und eleganter Wein mit guter Länge Trinkempfehlung: guter Begleiter für Thunfischsalat, Miesmuscheln, weißes Fleisch oder Antipasti Preis/Flasche: (0,75 L) 7,99 EUR

Calatrasi Terri di Ginestra Nero d`Avola     Sizilien, die Insel des Nero d`Avola, mit der Hauptstadt Palermo ist mit 133.518 ha Rebfläche die größte Weinregion Italiens. Die traditionelle Rebsorte Nero d`Avola wird aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften auch „Principe Siciliano“ (sizialianischer Prinz) genannt. Terre di Genstra Nero d`Avola ist ein ganz besonders guter Tropfen aus dem Süden Italiens mit internationalen Flair. Sonne verwöhnte Reben, geringe Niederschläge, milde Winter und der mit Lehm und Tonerde durchzogene Boden versieht den Wein mit unübersehbarer Fülle und Aromaintensität. Die Nero d`Avola Traube zeichnet sich durch ihre würzige Struktur, dunklen Beerennoten und Anklängen an Zartbitter-Schokolade aus.     Weinsorte: Rotwein Herkunftsland: Italien/Sizilien Alkoholgehalt: ca. 14% vol Rebsorte: Nero dÀvola Trinktemperatur: 16 - 18 °C Boden: sandige Ton- und Lehmerde Beurteilung: ein Wein mit einem feinen Bukett nach Zimt, Kräutern und gekochter Pflaume mit einem nachhaltigen Abgang Trinkempfehlung: zu gut gewürzten Fleisch- und italienischen Nudelgerichten Preis/Flasche: (0,75 L) 9,99 EUR

Das Weingut Casa Vinicola Calatrasi S.p.A.

Seit ein paar Jahren investieren große Weinunternehmen aus Italiens Norden und einige Privaterzeuger verstärkt in die Zukunft Siziliens und den Weinbau. Vor allem im Südwesten der Insel, in den Provinzen Trapani, Palermo und Agrigento, werden jedes Jahr ein paar Tausend Hektar Weinberge (meist mit Tropfbewässerung) neu gepflanzt. Das heiße Klima und eine Vinifikation im Stil der neuen Welt bringen fruchtig, konzentrierte Weine hervor, die trotzdem eindeutig in Sizilien ihre Heimat haben. Weingüter wie Terre die Ginestra sind zu Recht in aller Welt mit ihren Weinen erfolgreich. Das Weingut Calatrasi wurde Anfang der neunziger Jahre von Dr. Maurizio Micciché übernommen. Er führte das elterliche Weingut zu einer viel beachteten Widerbelebung. Mit dem Engagement des australischen Star-Oenologen Brian Flatcher (Winemaker of the Year 1999 des Wine Spectator) wurde eine neue Ära eingeleitet. Er erschuf vielfach ausgezeichnete Spitzenweine.